פשטידת בשר ארגנטינאית

פשטידת בשר ארגנטינאית

1.5 שע' הכנה
  • 4 מנות
  • סוג בשר: בשר טחון
אופן ההכנה

מצרכים:

  • 500 גרם תערובת המבורגר של בורגר סאלון
  • ¾ כוס צימוקים
  • ½ כוס זיתים מגולענים
  • כוס יין מתוק
  • 1 קופ’ רסק עגבניות קטנה
  • שומשום וביצה למריחת הבצק

הוראות הכנה:

  1. יש לצקת למחבת שמן ולטגן את השום והבשר הטחון
  2. להוסיף: צימוקים, זיתים מגולענים, יין מלח ופלפל,ואת רסק העגבניות – לערבב ולבשל כ – 15 דקות ולקרר.
  3. בתבנית, יש לשטח בצק עלים ולחורר במזלג, לצקת מעליו את בלילת הבשר ולכסות בשכבה נוספת של בצק עלים. יש לחורר גם את העלה העליון, למרוח ביצה, לפזר שומשום.
  4. לאפות בחום של 160 מעלות עד שהבצק מזהיב.

מוצרים מהמתכון

Array ( [16387-0-zsyaywiqhr] => Array ( [key] => 16387-0-zsyaywiqhr [product_id] => 16387 [variation_id] => 0 [quantity] => 0 [unit_weight] => [chosen_quantity_unit] => kg [ocwsu_unit] => kg [ocwsu_quantity_in_units] => [ocwsu_quantity_in_weight_units] => [ocwsu_unit_weight] => ) )
Array ( [key] => 16387-0-zsyaywiqhr [product_id] => 16387 [variation_id] => 0 [quantity] => 0 [unit_weight] => [chosen_quantity_unit] => kg [ocwsu_unit] => kg [ocwsu_quantity_in_units] => [ocwsu_quantity_in_weight_units] => [ocwsu_unit_weight] => ) Array ( [type] => simple )

מתכונים נוספים