בקר עם פלפל ירוק

בקר עם פלפל ירוק

1 שע' הכנה
  • 2 מנות
  • סוג בשר: בקר
אופן ההכנה

מצרכים

  • 250 גרם תערובת המבורגר של בורגר סאלון
  • 3 כפות סויה
  • 2 כפות ברנדי
  • 6 כפות שמן
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כף עמילן – תירס
  • מלח, פלפל לפי הטעם
  • 1 כף זנגביל קצוץ
  • 2 פלפלים ירוקים בשרניים
  • 2 בצל ירוק

הוראות הכנה

  1. מערבבים יחד למשרה: 2 כפות סויה, כף ברנדי, 1 כף שמן, כף עמילן תירס ו- 1/2 כפית מלח – משרים את הבשר במשרה למשך שעה
  2. חותכים לרצועות את הפלפלים והבצל ירוק.
  3. מטגנים את הזנגביל ב- 3 כפות שמן, מוסיפים את הבצל והפלפלים ומערבבים כ- 2 דקות.
  4. מוסיפים את הבשר המושרה, מטגנים ושמים 1 כף רוטב סויה, 1 כף ברנדי, 1 כף סוכר מלח ופלפל – מערבבים הכל יחד.
  5. מעבירים לצלחת הגשה וזולפים על הכל מעט שמן שומשום

 

 

 

מוצרים מהמתכון

Array ( [16430-0-duopolriiq] => Array ( [attributes] => Array ( [pa_צורת-חיתוך] => ) [key] => 16430-0-duopolriiq [product_id] => 16430 [variation_id] => 0 [quantity] => 0.25 [unit_weight] => [chosen_quantity_unit] => kg [ocwsu_unit] => kg [ocwsu_quantity_in_units] => [ocwsu_quantity_in_weight_units] => [ocwsu_unit_weight] => ) )
Array ( [attributes] => Array ( [pa_צורת-חיתוך] => ) [key] => 16430-0-duopolriiq [product_id] => 16430 [variation_id] => 0 [quantity] => 0.25 [unit_weight] => [chosen_quantity_unit] => kg [ocwsu_unit] => kg [ocwsu_quantity_in_units] => [ocwsu_quantity_in_weight_units] => [ocwsu_unit_weight] => ) Array ( [type] => simple )

מתכונים נוספים